到生态牧场里喂奶牛挤鲜奶 5位妈妈各领1万元日薪

到生态牧场里喂奶牛、挤鲜奶，不仅可以了解营养鲜奶的秘密，还能领取1万元的日薪，这是什么样的体验?来自昆明地区的雪兰“24小时探鲜官”对此最有发言权。5月21日，雪兰牛奶在陆良生态牧场开启了一场探鲜之旅。这次的嘉宾很特别，是5个通过竞聘脱颖而出的昆明妈妈——她们是今年母亲节以来，雪兰24小时鲜牛乳面向昆明地区限定招聘的24小时探鲜官。当天，5位妈妈各领1万元日薪。

现代化牧场让探鲜官大开眼界

5个探鲜官以见证者的视角，代表全网消费者走进雪兰牧场，探索“24小时优质鲜牛乳”新鲜的秘密，感受雪兰牛奶“把消费者当作亲人”的品牌理念，了解雪兰牛奶的用心与付出：用“新鲜只卖当天”的24小时定义鲜奶价值;用优质、营养、新鲜的鲜牛乳，为消费者的健康注入更多鲜活力量。

雪兰陆良生态牧场，是雪兰牛奶在西南片区打造的三大专业化现代化牧场之一，是兼具“好环境、好牧场、好牛、好草、好管理”的GAP一级认证五好牧场，更是每一滴雪兰牛奶的新鲜品质之源。了解奶牛的营养餐、喂小牛……5个探鲜官在牧场员工的指导下体验了多项工作。

“原来雪兰的奶牛是澳大利亚荷斯坦纯种奶牛，它们每天食用的饲料是经过科学营养配比的，真正做到了‘好草好牛产好奶’!”一个探鲜官说。让5个探鲜官惊喜的是，雪兰牛奶给每一个探鲜官准备了一份礼物：以她们的名义各自认养一头小牛，并给自己认养的小牛取一个名字。

最受5个探鲜官认可的，是雪兰牧场对牛奶安全品质的“吹毛求疵”。在出入牛舍和挤奶厅时，探鲜官必须穿戴防疫服，并从头到脚消毒。这样严格的消毒环节，是为了避免将细菌带入内场而影响到奶牛健康和牛奶品质，这是雪兰牛奶的第一道检验关卡。为了更好保障牛奶品质，雪兰牧场采用全封闭管理措施，保证原奶不暴露在空气中，从牧场到工厂再到消费者手中，每批次雪兰牛奶须经过85道进出厂严苛检测项目，全面对标权威检测机构SGS及云南省质检院。严守乳品质量安全线，就是雪兰牛奶的价值底线。

用“黄金标准”定义鲜奶价值

为了让消费者真正享受到低温鲜奶的营养与口感，雪兰牛奶首次用时间定义鲜奶，每一盒牛奶从生产下线到商超下架，不超过24小时。雪兰牛奶的“鲜半径”，保证了牧场至工厂的运输时效严格控制在2个半小时之内。同时，24小时优质乳全程2～6℃冷链运输储藏，每天以最快速度送抵货架，也支持“送奶上门”，让消费者更方便地享受新鲜。

在产品营养层面，雪兰牛奶同样领“鲜”。为了最大程度保留鲜奶中的活性营养物质，扎稳巴氏低温奶的“鲜活核心”，雪兰牛奶不断探索工艺边界，在低温乳品行业普遍使用85℃巴氏杀菌技术时，率先实现了“72℃、15秒”的黄金巴氏杀菌工艺，并引进瑞典膜RO反渗透过滤技术，实现了15倍免疫球蛋白、3.6克/100克优质乳蛋白等活性营养物质的高保留率，用“黄金标准”重新定义鲜奶价值!

本地优选“鲜妈”值得信赖

体验牧场工作，学习鲜奶知识，探鲜官们的“5·21”快乐有价值，她们不仅收到了1万元日薪，也探索到了“24小时优质鲜牛乳”的秘密，坚定了对雪兰品质的信赖和选择。

一位探鲜官说：“雪兰24小时优质乳担得起‘优质’这个名头。这种优质，不仅因为雪兰是全国首家通过优质乳工程认证的乳企，更是来自咱们云南本地牧场的天然新鲜和雪兰对安全品质、创新工艺的坚持。雪兰牛奶用心在做好牛奶，让云南老百姓喝到了产自本地、更鲜活的优质乳!”

雪兰牛奶有限责任公司相关人士说：“5·21”的探鲜之旅虽落下帷幕，但雪兰牛奶对消费者的爱与用心永不停歇。“把消费者视为亲人”，雪兰牛奶正在用行动诠释这句话，为更多人带去营养健康关怀。未来，雪兰牛奶还将继续围绕“鲜战略”，打造行业标杆鲜牛乳，给消费者提供优质乳品。